Goodbye January - Hello February

Und schon ist der Januar vorbei. In diesem Monat hatten wir alles: blühende Bäume und Winterlandschaften, 15 Grad und Sonne sowie Schnee und Eis.
Ein bisschen kam es mir vor wie April und ich für meinen Teil bin ganz froh, dass der Schnee wieder weg ist (auch wenn die weiße Landschaft wunderschön anzuschauen war und selbst der Schneegrinch in mir ein paar Stunden im schönen Weiß verbracht hat).

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Das neue Jahr startete so, wie das alte aufgehört hat: ziemlich lecker.
Auch wenn ich mich nicht ganz vom Wintergeschmack trennen konnte. So gab es zum Beispiel leckeren Bratapfel-Mandel-Kuchen und Bratapfelwaffeln.

Auch was für mich ganz neues habe ich ausprobiert: selbstgebackenes Baguette (dazu meine heißgeliebten Aufstriche von GutDing).
In meinem Leben ist es gerade ziemlich multikulti. Neben vielen tollen Treffen mit A&H und gefühlten 100 Liter Maté Tee gab es auch einige schöne Flüchtlingsfeste wo man immer wieder neue Menschen kennenlernt.
Das Multikulti färbt das auch ein bisschen auf meinem Blog ab. Hier gab es zum Beispiel syrischen Muhammara-Aufstrich, mexikanisch(angehauchte) Lachs-Tacos und indische Samosas.

Außerdem konnte ich 2 Vorsätze fürs neue Jahr anfangen umzusetzten: Ausmisten (dank der tollen less-is-more-Aktion hier) und mehr ins Kino gehen. (Der erste Film dieses Jahr „the Revenant" wurde auch schon gesehen. Fazit: wunderschöne Landschaften, tolle schauspielerische Leistung von Leo – gebt dem Mann doch endlich seinen Oscar, aber ein bisschen zu wenig Handlung und ein Tick zu brutal für mich )
Hach, und auch für Februar habe ich schon einige tolle Pläne:
 
- Im Februar starten wir frisch in die neue Lets cook together Runde. Chocoholic ist das Thema am 10.2. und ich bin gespannt was ihr daraus macht.
- Ein bisschen Fernweh wird es am 3.02. geben. Denn es gibt eine neue Aktion namens "Reiseglück" die meine Freundin Yvonne ins Leben gerufen hat. 

- Außerdem werde ich zur Pilzzüchterin. Was es damit auf sich hat, verrate ich euch, wenn ich meine erste „Ernte“ eingefahren habe.

-und natürlich gibt es auch wieder viele, viele leckere Rezepte ;) Seid gespannt!

Habt einen tollen Start in den Monat!

Kommentare :

  1. Ich bin gespannt auf das war kommt!
    Die Schneebilder gefallen mir übrigens sehr gut!
    Alles Liebe,
    Vanessa
    MademoisellePinette

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  2. Oh Pilze haben wir auch schon zweimal gezüchtet. Einmal auf einem Strohballen (hat super funktioniert) und wir konnten uns vor Champignons nicht retten - das andere mal in einer Schale in der Wohnung (hat überhaupt nicht funktioniert).

    Mehr Kino, das hatte ich mir auch vorgenommen - hat bisher nicht geklappt: Kinobesuche im Januar = NULL!

    Freue mich auf den Februar - auch weil ich Geburtstag habe und Valentinstag ist.

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  3. Wow, ich glaube ich muss mich noch einmal durch deine gesammelten Leckereien klicken. Das ist ja wahnsinn! Und sieht auch nach dem Mittag noch so lecker aus, dass man geneigt sein würde sich überfressen zu wollen ;)

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  4. Liebe Ina. Das schaut ja wirklich alles mal richtig hhmmm lecker aus. Auch im freue mich über "keinen Schnee" . Ganz liebe Grüße Birgit

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  5. Deine Essensbilder sehen immer soo lecker aus! :) Ich bekomme es nie hin, dass es so appetitlich aussieht.
    Ich freue mich schon sehr auf die Februarbeiträge von dir! :)
    Liebe Grüße,
    Laura von lauraskreativecke

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  6. Ich werde heute (endlich - hoffentlich) die Lachs Tacos ausprobieren. Ich freu mich schon :D

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  7. Deine Eindrücke sind wieder so wundervoll. ♥ Krass, dass schon wieder ein Monat um ist. Gerade haben wir doch noch Silvester gefeiert. :)
    liebst Elisabeth-Amalie

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  8. ich bin besonders auf das Pilze züchten gespannt.....liebe Grüße, Johanna

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