Gute-Laune-Sommercocktail: Mango-Tango

Mädels!! Der Sommer ist zurück! Schön, wenn man nicht mehr jeden Abend die ganzen Pflanzenkübel ausschütten muss, weil sie vom vielen Regenwasser überfüllt sind. (Das Regenwetter am Samstag konnte wenigstens dafür genutzt werden endlich mal in die Stadt zu fahren und ein passendes Kleidchen für die vieeelen anstehenden Hochzeiten zu finden! Last Minute sozusagen, denn die erste der vier Hochzeiten ist schon am Freitag.)
Endlich dürfen auch die Balkonbezüge wieder raus! Alleine den Sonntag Nachmittag habe ich gestern ausschließlich auf dem Balkon verbracht (die Sonne hat mir echt gefehlt)! 
Passend zum schönen Wetter gibt’s heute bei mir ein fruchtiges Gute-Laune-Rezeptchen (wer hat schon Lust auf große Kochaktionen bei dem warmen Wetter?!): Einen Mango-Tango-Sommercocktail.
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Ihr braucht:
1 reife Mango (die könnt ihr in Würfel schneiden und nochmal kurz einfrieren!)
1 Maracuja 
1 kleine Banane
400-500 ml Kokosnussdrink (ich nehme hier die neue von Alpro*)
ein paar Minzblätter (ich nehme immer türkische Minze)
etwas Vanille
Etwas Honig, wems noch nocht süß genug ist (wenn ihr sehr reife Bananen nehmt, dann braucht ihr nicht nachsüßen)
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Alle Zutaten im Mixer schön cremig rühren. Wers noch cremiger mag, kann noch etwas (2-3 EL)  Jogurt oder Quark dazugeben.
Die Ränder meiner Mason Gläser (die gibts übrigens hier*) habe ich kurz in etwas Zitronensaft getunkt und anschließend in Kokosstreusel getunkt! Dadurch bekommen sie diesen sommerlichen Kokosrand!
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Nun müsst ihr nurnoch eins tun: Beine hoch - Lieblingszeitung nehmen - und den Sommer genießen!
Wir habt ihr den tollen Sommersonntag verbracht?  
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Kommentare :

  1. mei der schaut schoooo SOOOO
    erfrischend aus.. leider
    Regnets: BEI uns ah no de ganze ZEIT
    puhhhh mog I GAR nit...
    hob no ah feine WOCHE;;
    bis bald de BIRGIT

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  2. Oh lecker, der perfekte Sommerdrink! Die neue Kokosnussmilch hab ich auch schon im Regal entdeckt, eignet sich übrigens auch perfekt für einen leckeren Eiskaffee;-)

    Frida & Carlo

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  3. mhmm was für eine super leckere kombi <3 leider regnet es hier (nach so vielen schönen tagen) gerade in strömen...da bekommt man durch deinen sommerlichen drink wenigstens die gute laune zurück :)
    xx
    laura&nora

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  4. Mhh.. das sieht super lecker aus. Leider ist bei uns das Wetter nicht so gut.
    Ich wünsche dir eine gute Woche.
    LG Evelyn

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  5. Mmmhhh... der sieht genial aus! Wird gleich mal ausprobiert und dann wie du sagst - Lieblingszeitung, Füße hoch, Sonne genießen!
    Liebe Grüße
    Julia

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  6. Mhhh... Lecker sieht das aus!
    Ich habe den Tag mit meiner Familie genossen-erst beim Geburtstag und dann am See.

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  7. Das gefällt! Ich liebe Smoothies, daher werde ich das Ganze villeicht sogar erst einmal ohne Kokosmilch probieren (:

    Liebe Grüße,
    Jenny
    http://www.imaginary-lights.net/

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  8. Liebe Ina! :)
    Hm Mango hört sich ja schon mal lecker an, und dann noch deine schönen Bildchen dazu! Einfach traumhaft sag ich nur!
    Liebe Grüße, Conny von wundersuess.at

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  9. danke für das tolle rezept und die tollen bilder dazu!!! alles liebe, angie

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  10. Sieht echt lecker aus! Ich liebe fruchtige Shakes für zwischendurch, ich glaube, den nehme ich morgen mal zur Arbeit mit! Das macht den Tag mit Sicherheit erträglicher :D

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  11. Oh lecker! hier in england hat sich der Sommer leider verabschiedet und es ist relativ kalt :-/
    geniess das schöne Wetter :)

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  12. Das klingt ja genial! Hätte ich jetzt Lust drauf :)

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  13. Uiii, wie lecker. Du hast den Post auch richtig schön gestaltet. Das ist eine schöne Art und Weise Rezepte zu präsentieren. :) Danke für den tollen Drink. ♥

    hier geht’s zu meinem Blog ♥

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  14. Wow was für ein leckerer Cocktail. Yummy.
    Liebe Grüße
    Caro

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  15. Ich liebe die Kokosmilch die ist sooo lecker!!

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  16. Oh yumm, ich komm gar nicht hinterher bei all den tollen Rezepten für Getränke! Ganz egal obs hier wie aus Eimern schüttet und der Sommer sich eher kurz verabschiedet hat.. Den merk ich mir aber definitiv & der wird nachgemacht! Dir wünsche ich zudem erstmal viel Spaß auf den Hochzeiten - ist schon was tolles, sowas ♥

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  17. Nachdem ich den Cocktail schon bei Instagram gesehen habe, habe ich jetzt auch riesen Lust auf Mango Tango bekommen. Perfekt für die heißen Temperaturen im Moment. :) Danke für das Rezept!
    Liebst, Kate von Liebstes von Herzen

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  18. Oh das sieht lecker aus und nun muss ich wohl doch mal die Kokosmilch testen !LgSabrina

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  19. Oh sieht echt mega lecker aus *-*

    Mir gefällt dein Blog wirklich gut und deine Themen sind auch interessant. Ich werde ihn auch jetzt im Auge behalten. Mich würde es total freuen wenn du mal bei mir vorbeischaust, vielleicht gewinne ich ja eine neue liebe Leserin dazu. : )

    Liebe Grüße Sophia von
    www.sophias-fashion.blogspot.com

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  20. Schaut richtig lecker aus ♥ Werde ich die Tage bei dem heißen Wetter gleich einmal ausprobieren!

    Liebe Grüße
    Kathi von www.dasgluexkind.de

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  21. Wow, das sieht ja fantastisch aus!!! Werde dein Rezept gleich morgen mal ausprobieren :-)
    LG Steffi

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