Herbstcrumble: Birne liebt Chai!

Holt die Löffel raus, heute gibt es Crumble! Ich finde ja, Crumble ist so ein gemütliches Herbst-Dessert und eine superschnelle Kuchenalternative. Alles was ihr braucht ist etwas Obst was weg „muss“, Zucker, Mehl und Butter. Hat man quasi immer im Haus. Und lässt sich auch recht fix zubereiten, wenn spontaner Besuch angekündigt ist. 
Ich nehme das Dessert auch sehr gerne am nächsten Tag noch zur Arbeit mit und mache meine Kolleginnen neidisch!
Mein heutiger Crumble kommt mit einer besonderen Mischung daher: Birne liebt Chai!
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Und Chai gibts jetzt nicht nur in der Latte sondern auch als tolles Gewürz für Kuchen, Desserts oder eben Crumblestreusel!
Bereits vor einigen Wochen erreichte mich nämlich ein tolles Überraschungspaket von Sonnetor*, voll gepackt mit leckeren Tees, einem zuckersüßen Biohonig-Bärchen, dem Alles Liebe Gewürz und dem mittlerweile heiß geliebten Chai-Küsschen Gewürz.
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Der Bio-Honig wurde schon durchgetestet, mein Liebling ist Honig & Linde.  Superlecker im Tee, oder löffelchenweise einfach so (hilft toll Halsschmerzen kurzfristig zu betäuben. Habs extra für euch getestet!)
Für den Crumble (4-5 Stück, je nach Schälchengröße) braucht ihr:
1 großer Apfel, entkernt und in Würfel geschnitten
2 große Birnen, entkernt und in Würfel geschnitten
4 sehr kleine Birnen, geschält
Saft ½ Zitrone
1 EL Honig

Für die Streusel:
100 gr. kalte Butter
80 gr. Mehl
60 gr. Haferflocken
80 gr. Zucker
1-2 EL kaltes Wasser
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Die gewürfelten Äpfel & Birnen vermischt ihr mit dem Chaigewürz und dem Zitronensaft. Anschließend gebt ihr die Mischung in die vorbereiteten Schälchen (diese müssen Ofenfest sein).
Die geschälten Birnen kommen dann in die Mitte der Schälchen.
Für die Streusel vermischt ihr einfach alle Zutaten in einer Schüssel (am besten mit den Händen oder mit einer Gabel) bis schöne Streusel entstehen.
Anschließend ladet ihr die Streusel großzügig über die Obstmischung. (Alle übrigens Streuselreste müssen schnell verputzt werden ;)
Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Schälchen dann für ca 25 Grad darin backen lassen. Fertig sind die Crumble wenn sie goldgelb geworden sind.
Dazu passt auch ein leckeres Vanilleeis oder ein Klecks Sahne. Für die Figur habe ich die aber diesmal weggelassen.
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Sonnentor hat übrigens viele weitere schöne Dinge, die sich auch zum Verschenken toll eignen: Einen Gewürz-Adventskalender zum Beispiel, bei dem es 24 kleine Gewürzbeutelchen gibt. Oder verschiedenen Teepaketchen & Apfel-Gewürz-Sirup für leckeren Winterpunsch. Und da sie wussten, dass ich immer gerne was an meine Leser verlose, wurde für euch auch was ins Paketchen gelegt.

Zu gewinnen gibt es ein kleines Set aus: 
1 x Chai Küsschen Gewürz / 1 x Gemischte Versuchung Teepyramiden  / 1 x Gute Laune Gewürzblüten  
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Was du tun musst, um ins Lostöpfchen zu hüpfen:
Einfach einen Kommentar dalassen mit Name/Blog oder Name/Email
Ihr seid aus Deutschland und mind. 18 Jahre alt (oder habt das Einverständins eurer Eltern am Gewinnspiel teilzunehmen)
Verratet mir, wieso ihr das Herbstset von Sonnentor verdient habt!
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Ausgelost wird am Wochenende & der/die Gewinner/in wird hier bekannt gegeben
Gewonnen hat Jana aus K. 
Unnnnd? Seid ihr bereits für einen kleinen Birnencrumble am Wochenende? 

Kommentare :

  1. Oh ich liebe Sonnentor-Produkte. Habe einige Gewürze und jedes Jahr den Tee-Adventskalender. Ich finde die Produkte wirklich qualitativ hochwertig und bin auch noch nie enttäuscht gewesen...
    Ich habe das Herbstset von Sonnentor verdient, weil bei mir die super stressige Unizeit wieder angefangen hat: Vorlesungen, Klausuren und Hausarbeiten... Gleichzeitig will man noch etwas Freizeit haben. Das ist kaum unter einen Hut zu bringen. So ein kleines Herbstset bringt dann ziemlich viel Freude, in der wenigen Freizeit kann man dann mit den Gewürzen etwas leckeres Kochen oder Backen.

    Finde deinen Crumble hört sich nämlich auch ziemlich gut an! ;-)
    Einen schönes Tag und ein schönes Wochenende wünsche ich dir.
    Liebe Grüße
    Carlotta von Cuisiner Bien
    (jung.arras@gmail.com)

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  2. Guten Morgen!
    Verdienen ist so eine Sache.... Aber wenn ich aus dem Fenster schaue, brauche ich ganz unbedingt die gute Laune...
    Herbstliche Grüße....

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  3. Ich habe das Päckchen verdient, weil ich erst vor kurzem den Chai zum Trinken für mich entdeckt habe und jetzt total verrückt danach bin :) brauch unbedingt das Gewürz zum Backen :)

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  4. Oh wie lecker! Das muss genau so nachgebacken werden... Und am Besten mit den original Zutaten! -

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  5. Guten Morgen liebe Ina,
    ich liebe Birne!
    Aber ich liebe auch die Teesorten von Sonnentor!
    Danke für's geniale Crumble Rezept.
    Andy

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  6. Liebe Ina,
    wie hoch ist eigentlich die Wahrscheinlichkeit, dass man als Kommentierende ein Give Away gewinnt? Wurden darüber schon mal Statistiken erhoben? Mir (nur teilweise) egal. Ich riskiere es einfach mal, denn a) finde ich dein Rezept sehr nachmachenswert und lecker. Und b) liebe ich Chai! Vor allem als Tee, als ich 2007 ein Praktikum in Indien gemacht habe, gab es diesen quasi täglich einmal morgens und nachmittags auf Arbeit serviert.;) Aber auch vorher schon war ich ganz begeistert von diesem tollen zimtig-weichen Geschmackserlebnis. In den Genuss eines richtigen Chai-Gewürzes kam ich bisher leider noch nicht, es wäre also die perfekte Gelegenheit. Und Tee ist in der bevorstehenden dunklen und kalten Jahreszeit sowieso ein Muss!:) Also hüpfe ich den Lostopf und bin gespannt, wer die oder der Glückliche sein wird. Viele liebe Grüße, Bianca aka frlbernsteinkreativ.blogspot.de

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  7. Guten Morgen Ina und danke für das schöne Rezept! Mein Freund liebt chai Tee und ist im Moment ständig erkältet und ich denke es tut ihm einfach gut, vor allem abends eine heiße Tasse zu trinken :) daher würde ich das Set gerne gewinnen! :)

    Das Rezept werde ich wohl mal ausprobieren :)

    Liebe Grüße!

    Katharina

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  8. Oh, das sieht aber lecker und gemütlich aus :) Da will man ja fast zur Birne werden, wenn man dann inmitten von Crumbles sitzen darf ;o)

    Gewinnen würd ich gern, um meinem Freund und mir den neuen Wohnort etwas zu versüßen - bin nämlich gerade in eine andere Stadt gezogen und vermisse die alte noch ganz schön.

    Schöne Herbsttage,
    Katharina

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  9. Das Rezept klingt super! :) Ich liebe Chai-Tee und Crumble, deswegen brauche ich die Zutaten für diese wunderbare Kombi <3
    Liebe Grüße :)
    helen.berger@gmx.net

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  10. Hmmmm das klingt ja leckerst! Dieses Wochenende wird es wohl nix damit werden bei mir, weil ich die ganze Zeit unterwegs bin. Aber ich werd mir das feine Rezept merken und ein andermal ausprobieren :D
    Dein Giveaway sieht ja auch sehr verlockend aus! Die Sonnentorprodukte mag ich immer wieder gern!
    Gruß und schönen Start ins Wochenende,
    scrapkat

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  11. Ganz davon abgesehen, dass er bestimmt super schmeckt, ist die Optik echt der Wahnsinn!

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  12. Liebe Ina,

    was für ein schönes Give away, da mache ich doch gern mit. Ich weiß nicht, ob ich das Set verdient habe. Sicherlich nicht mehr als andere, die sich im Moment mit dem Herbstblues herumschlagen müssen und deren Laune sich dadurch vermutlich auch verbessern würde. Auf jeden Fall würde ich mich sehr darüber freuen. Der Crumble klingt ausgesprochen lecker und die Idee mit der Birne darin ist super, den mache ich bestimmt mal nach, egal ob ich gewinne oder nicht.
    Liebe Grüße und ein schönes Herbstwochenende
    Ulrike
    katzenbeisser@gmx.de

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  13. Oh liebe Ina, das klingt total lecker! :) Werde ich wohl die Tage mal ausprobieren müssen :) Allerdings nur mit Äpfeln, da ich kein großer Fan von Birnen bin.
    Hiermit möchte ich auch gleich ins Lostöpfchen hüpfen. Ich liebe Sonnentor Produkte, vor allem die vielen verschiedenen Gewürzmischungen - am liebsten möchte man alle mal probieren :) Chai-Küsschen kannte ich noch gar nicht, aber das muss ich unbedingt haben. Ich bin zur Zeit wieder total dem Chai-Latte verfallen... :)
    LG Tini (knoppers-tini92@gmx.de)

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  14. Hey Ina,

    Herbstzeit ist neben Tee- und Einmukkelzeit auch ein wenig Jammerzeit für mich! Es ist so kalt - schon wieder dieses regnerisch-dunkle Wetter draußen (in Münster Ist es dieses Jahr besonders schlimm) und außerdem hatten wir dieses Jahr ja garkeinen RICHTIGEN Sommer! Ich bin ja eher das Sommermädchen! Um diese (ach, so schreckliche) Zeit zu überstehen bin ich immer froh wenn ich ein paar Tage frei hab und mir es mir Mukkelig machen kann - am besten mit einer leckeren Kleinigkeit! Da ich dieses Jahr keinen Urlaub mehr habe (autsch!), brauche ich wohl mehr als Kleinigkeiten, wie zum Beispiel dieses tolle Herbstset :)! Würde mich echt darüber freuen - wenn es nicht klappt werde ich trotzdem auf dein tolles Crumble-Rezept zurückkommen!! Ich bin auch eine Crumble-Lieberin!!!!

    Eine schöne Herbstzeit (mit nicht so viel Gejammer ;) )
    Liebe Grüße von Sina von
    Genussmomente.wordpress.com

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  15. Was für ein himmlisches Rezept. Das wird mir sicher so viel Gute Laune machen wie die Gute Laune Gewürzblüten. Deswegen brauche ich dieses Set, denn ein bisschen Ablenkung und Aufmunterung würde momentan gut tun. aenne236@aol.com

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  16. Hmmm, so einen Crumble könnte ich jetzt glatt vernaschen. Über das tolle Sonnentor-Set würde ich mich freuen, weil ich als junge Mama auch manchmal eine schnelle und leckere Auszeit gebrauchen kann und so ein Tee wäre nach einem langen Kinderwagen-Spaziergang genau recht.

    liebe Grüße

    Esther

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  17. Der Crumble sieht wahnsinnig köstlich aus. Das Rezept wird auf jeden Fall ausprobiert!
    Die Sonnentor-Produkte sind toll. Ich selber kaufe meine Gewürze und viele Teesorten von der Firma. Einfach lecker!

    Liebe Grüße aus Hamburg!
    Lena

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  18. Liebe Ina, das sieht toll aus und sehr lecker! Eine super Idee, den Crumble mit Chai-Gewürz zu verfeinern. Da ich die Produkte von Sonnentor sehr liebe, versuche ich gerne mein Glück. Verdient hätte ich das Herbstset, weil ich genau so ein #teesuchti bin wie du und mich deshalb sehr gerne mal durch das Teesortiment probieren würde - und die Uni gerade meistens doof ist und ich deshalb Gücklichmacher brauche.
    Ich wünsche dir ein schönes Wochenende!
    Liebe Grüße, Assata (neulichpermail@gmail.com)

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  19. Ich muss dieses Set unbedingt gewinnen, weil ich noch nie etwas von Sonnentor probiert habe :)
    LG Caro
    car0schwarz@web.de

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  20. Hallo Ina,
    erst das schöne Blumenmeer und jetzt Crumble und Chai-Duft, da werden Herbst und Winter doch schnell zu Lieblingsjahreszeiten :) Verdient haben das tolle Paketchen bestimmt ganz viele, die nicht ständig über das Wetter schimpfen sondern auch die kuschelige Zeit genießen. Da gehöre ich auf jeden Fall zu und ich freue mich über die gemütliche Zeit mit Freunden und Familie. Der Inhalt des Päckchens würde diese gemeinsame Zeit bestimmt noch ein kleines bisschen schöner machen :)
    Viele Grüße Eileen (tulpenschiff(at)outlook(dot)de)

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  21. Die Crumbles sehen einfach himmlisch aus und das Rezept hört sich super an. Mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen, ganz wirklich. Das muss ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Vielen Dank für dieses tolle Rezept :)
    Liebe Grüße, Sarah

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  22. Ich bin eigentlich eingeschworener Herbaria-Fan... aber bei dem Sonnentor-Set würde ich glatt einmal fremdgehen! Und ich hab es einfach verdient... :-) so wie jede andere berufstätige Mutter im Herbst mit Dauerschniefnase und immermüde.....

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  23. Hallo Ina,

    magst du mir nicht einmal deine Adresse geben, damit ich vorbeikommen kann und ein bisschen was von dem leckeren Crumble abbekomme? ;)

    Ich finde die Sachen von Sonnentor immer wieder toll und bisschen gute Laune kann doch jeder gebrauchen, vor allem wenn der Herbst mal wieder grau und regnerisch ist.

    Liebe Grüße
    Conny (cornelia.ka@freenet.de)

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  24. Hallo und vielen Dank für die schöne Verlosung und das tolle Rezept!

    Ich bin mir sicher, dass alle Deine Leser/innen das Herbstset verdient haben, aber ich würde mich auf jeden darüber sehr freuen, weil ich mir damit in einer zur Zeit sehr stressigen Phasen die ein oder andere entspannende Auszeit gönnen würde.

    Viele liebe Grüße und ein schönes Wochenende
    Katja

    kavo0003@web.de

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  25. Wow, Ina, du hast meine heimlichen Lieblinge erraten!
    Chai, Birnen und Knusper.
    Mal schauen, vielleicht shcaffe ich es sogar noch an diesem Wochenende, das ganze nachzumachen.
    Und der Bär auf der Sonnentortüte ist ja schnuckelig. ;)
    Herzlichst,
    Stefanie

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  26. Liebe Ina,
    das Crumble sieht wirklich lecker aus! Danke auch für die Vorstellung des Labels - das kannte ich bisher noch nicht und die Gewürz- bzw. Teemischungen sind echt toll! Damit könnte ich den Gästen abends zum Trinken gleich etwas Besonderes bieten ;-) Aber auch als das ein oder andere Weihnachtsgeschenk wäre es geeignet!
    Liebe Grüße,
    Sarah (http://glueckszauber.blogspot.de/)

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  27. Wie gerne würde ich eines der tollen Produkte testen:)

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  28. Ich liebe Crumbles und ich liebe Chai. Also werde ich dein Rezept sicher bald mal nachmachen :)

    Liebe Grüße,
    Janneke

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  29. Sieht das toll aus mit der Birne :) den Tee von Sonnentor kenne ich aber auch :)
    Ich würde gerne das Set gewinnen :) Leeri // leerileopard.de

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  30. Hallöchen !! :) Uii da ist er ja der Sonnentor Post :) - möchte und kann dabei ja gar nicht mitmachen .. sitze ja selsbt quasi an der Quelle und außerdem bin ich ja aus Österreich :) - ich muss jetzt endlich mal einen Crumble backen .. hab mir vor kurzem von meiner Omi die Backform "ausgeborgt" hihi .. jedenfalls schicke ich dir ganz viele liebe Grüße!!

    Kathi von www.kunterbuntekathi.blogspot.co.at

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  31. Uhiiii die sehen ja total toll aus mit der Birne oben raus ;) Tolle Idee!
    Crumble mache ich auch unheimlich gerne, aber bis jetzt immer irgendwie nur im Sommer, aber du hast Recht, an sich ein wundervoller Herbstnachtisch :D
    Hihiii udn ein echt tolles Überraschungpäckchen hast du da bekommen ;)

    Ich glaub den Gewürzkalender muss ich mir holen :D total tolle Seite, danke für den Tipp! Muss ich mich gleich auch viel genauer umschauen!
    Und ich springe noch gerne in den Lostopf, die Gute Laune Gewürzblüten haben mich ja mal sowas von angemacht ;) haha
    Momentan bin ich total der Teetrinker und auf der Suche nach tollen Sorten und das Gewürz klingt auch so toll, gerade für das Crumble :)
    Wieso ich das Päckchen verdient hätte, naja verdient.. ich denke jeder hat es verdient, aber ich hätte es einfach ganz besonders gerne :D (darf man das sagen ^^)
    Jedenfalls dir ein schönes Wochenende,
    lieeb Grüße,
    maackii

    http://papiliomaackii.blogspot.de

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  32. Wow, erstmal! Was für ein tolles Rezept! Also Crumble ist zwar nichts neues, aber mit der Birne in der Mitte, macht das Rezept ganz schön war her und wird ausgefallen. Das muss ich unbedingt ausprobieren! Deshalb würde ich gerne u.a. das Chai-Gewürz gewinnen wollen! Dir noch ein schönes Wochenende! Liebe Grüße

    Anna (so-sweet-lil-princess@web.de)

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  33. Ich bin neugierig auf dein Crumblerezept geworden, als ich Chai gelesen habe! Bin zur Zeit großer Chai Latte Fan...der löst bei mir schon fast meine Kaffesucht ab! Deswegen muss ich heute Abend unbedingt dieses Rezept ausprobieren!
    Wieso ich das tolle Paket gewinnen sollte? Weil ich jetzt schon die Wärme des Sommers vermisse und dringend etwas zum Aufwärmen von drinnen brauche! Meine Mitbewohnerin und ich sind große Teeliebhaber und würden gerne unser Regal aufstocken :)
    Liebst
    Christin
    von Glasschuh.com
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  34. Hi, die sehen ja sehr lecker aus! Bin gewürztechnisch nicht so gut und würde gerne das Set gewinnen. Verdient haben wir es sicher alle, würde mich natürlich riesig freuen!
    Liebe Grüße Hanne
    hanne.voelkel@gmx.de

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  35. Hi, die sehen ja so etwas von lecker aus! Da ich gewürztechnisch nicht so gut ausgerüstet bin, würde ich das Set gerne gewinnen. Ob ich es verdient habe? Ich denke, das haben wir alle. Würde mich trotzdem wie Bolle freuen.
    Liebe Grüße Hanne

    hanne.voelkel@gmx.de

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  36. Ooooh wie lecker!
    Birnen sind die besten herbstfrüchte, finde ich!
    Ich werde nächstes Wochenende auch einen schönen
    Birnenkuchen backen. :)

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  37. Hallo Ina! Die Firma Sonnentor habe ich auch bereits für mich entdeckt. Bei dem tollen Sortiment, egal ob Tees oder Gewürze, fällt mir die Auswahl immer besonders schwer! Die Produkte, die Du verlost kenne ich noch nicht. Vor allem das Chai-Gewürz würde ich super gern mal ausprobieren. Und warum ich das Give-away verdient hätte ... nun, weil ich heute Geburtstag habe! :-)
    Ganz liebe Grüsse, Nicolle
    nicollesch@aol.com

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  38. Liebe Ina,
    Dein Crumble sieht wirklich lecker aus. Du hast mir gerade eine super Idee geliefert, was ich mit meinen vielen Äpfeln und Birnen anstellen kann. Die müssen nämlich auch mal langsam weg ;)
    Tatsächlich war ich erst gestern noch auf der Suche nach einem Chai-Gewürz für einen Kürbiskuchen. Vergeblich. Mit dem tollen Päckchen von Sonnentor hätte ich also zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen. Ich könnte meinen Kürbiskuchen noch einmal mit Gewürz backen und deinen tollen Crumble ausprobieren :)
    Viele Grüße zu dir,
    Jana (herzkuchenblog@gmail.com)

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  39. schön! Würde mich freuen, wenn du mal einen Blick auf meinen Blog werfen würdest. Alles Liebe Lessa http://mondmohn.blogspot.com

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  40. Ich liebe Apple-Crumble! Weil der so einfach zu machen ist, gibt es ihn bei mir sehr oft... Öfters als es meinen Speckröllchen lieb ist ;-)

    Dein Crumble mit Birne und Chai klingt köstlich und sieht dazu noch richtig super aus!
    Das Gifeaway würde ich gerne gewinnen, damit in meine Küche mal wieder mehr Variation kommt. Mit Chai habe ich noch nie etwas gemacht, außer ihn als Tee getrunken... Und ich glaube genau das werde ich jetzt auch tun.

    Liebe Grüße,
    Miri

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  41. Liebe Ina,
    das Crumble-Rezept spricht mich sehr an ich werde es bestimmt bald ausprobieren! Sehr gerne würde ich das Chai Gewürz gewinnen um meine Backkreationen aufzupeppen! Ich bin ein großer Fan von den Produkten von Sonnentor und würde das Chai Gewürz gerne ausprobieren.
    Liebe Grüße, Laura
    Laura.Voelkel@gmx.de

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  42. Guten Abend!
    Toll,toll,toll!!!! Crumbles sind toll! Schnell, einfach und lecker! Der honigbär sieht auch süss aus! Von sonnentor hatte ich bis jetzt noch nichts...würde gerne mal was testen!
    Vlg Mia he
    Sahnebomber at Yahoo Punkt de
    Schönes Wochenende e😃

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  43. Wow, das sieht unfassbar lecker aus.
    Hmm,, einfach super.

    www.sophiekunterbunt.de

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  44. Bei gerade über 30 Grad muss ich mir den Herbst schmackhaft machen... Da könnte das Päckchen helfen....
    Gerade ist mir mehr nach Eis, Blaubeeren und Erdbeeren ;) aber bald ist auch für uns Crumblezeit wieder... Warum nicht mal mit Birne

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  45. Letzte Woche habe ich chai für mich entdeckt... und genieße die Entspannung bei einer Tasse chai während dem umzugsstress ... herrlich.
    Elena, die zum Frühstück heute auch ein crumble hatte. .. ;-)
    elenaannas[at]aol.com

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  46. Den (?) Crumble habe ich am Wochenende ja nachgebacken, bei mir gab's ihn mit Pfirsichen und Äpfeln, sehr lecker!
    Ich hätte gerne das Set, dann würde ich eine Crumble-Party mit meinen Mädels schmeißen :)

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  47. Ich finde das Rezept so toll. Birne und Chai ist super tolle Kombination. *-* Das sieht köstlich aus. :) Ich liebe Chai ja sowieso total aber als Gewürz habe ich sowas noch nie gesehen. Das macht mich wahnsinnig neugierig. *-* Ich würde das Rezept sehr gern ausprobieren und natürlich nur mit diesem Gewürz, sonst schmeckt es wahrscheinlich nicht so gut. :( Daher versuche ich mal mein Glück bei dem Gewinnspiel. Ich folge dir als Elisabeth-Amalie via bloglovin' und meine Mailadresse ist: rosa_zuckerwattenwoelkchen@web.de. :)

    hier geht’s zu meinem Blog ♥

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  48. oh, ich bitte, weil....weil ich sonnentor liebe, mein sohn ein herbstkind ist und heute geburtstag hat und, er ein halber österreicher ist, und sonnentor kommt ja aus österreich ;) genug gründ? liebe grüße, sylvie / babaprincesse

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  49. Heute ist es soweit und ich backe deinen Herbst-Crumble. Habe gestern im Supermarkt so wundervoll kleine Birnen gefunden - die sind perfekt dafür. Werde aber vor dem Backen das Kerngehäuße entfernen - ich hoffe, dass das dann trotzdem klappt.

    Das Herbstset habe ich verdient weil ich das CHai-Küsschen unbedingt brauche - denn ich habe BEdenken, dass mein selbstgemischtes GEwürz nicht ganz so lecker sein wird - aber lassen wir uns überraschen.

    Alles Liebe
    Ulla
    One Moment
    MyOwnMemento@web.de

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