Hach ja, ich war ein bisschen faul was die Healthy Week angeht. Natürlich habe ich meine guten Vorsätze nicht vergessen, aber in Berlin wurden sie trotzdem kurzfristig ausgeklammert. Diese Woche gings wieder los, zwar zähle ich keine Kalorien mehr, aber ich achte sehr darauf wenig süßes zu essen, regelmäßig zu essen und abends kohlenhydratarm (aber trotzdem sattmachend) zukochen. 2 Kilo sind bereits abgenommen, 1/2 ist dank Berlin wieder drauf aber wird gerade bekämpft!
Da mich nun schon viele von euch angeschrieben haben gibt es heute wieder ein paar Rezepte:
Selbstgemachte Tortillas
Habt ihr schonmal Tortillateig selbstgemacht? Wenn nein ist das vielleicht
ein super Rezept für euch. Ich bin bereits nach 2 Tortillas papsatt und gesund und frisch ist es nebenbei auch. Man braucht nur etwas Gemüse, Shrimps (oder auch Hähnchen), Mehl und ein paar andere Kleinigkeiten die sich in jedem Haushalt finden lassen sollten..
Ofentomaten:
Tomaten waschen,
halbiert und aushöhlen. Dann füllt ihr sie mit geraspelten Parmesan, spritzt
etwas Olivenöl drüber und würzt mit Salz, Pfeffer und ggf. Oregano
Die Tomaten kommen dann in einer ofenfesten Form so für 15
Min in den 200 Grad heißen Ofen. Passen super zu Salat!
Kartoffel-Zucchini-Lachs Pfanne
Ja Kartoffeln haben zwar Kohlenhydrate aber sie machen dafür auch sehr gut satt. Ihr braucht 2 kleine Kartoffeln, 1 große Zucchini, etwas Räucherlachs, etwas Meerrettichfrischkäse & Gewürze.
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, dann für 10 Minuten in Salzwasser kochen. Zucchini in Würfel schneiden und zusammen mit den Kartoffelwürfeln in etwas Öl anbraten & ordentlich würzen (Salz, Pfeffer, 1 EL Frischkäse, etwas Kartoffelgewürz/Allzweckwürze). Hier passt auch super frischer Schnittlauch dazu. Wenn alles schön goldgeld ist servieren und den Lachs (in Streifen geschnitten) drübergeben. Wer mag kann noch mehr Meerrettichfrischkäse dazugeben.
{Die anderen Rezepte die bereits gepostet wurden findet ihr
hier}
Ich hoffe euch haben die Rezepte gefallen? Motivieren euch die Rezepte auch etwas auf eure Ernährung zu achten?
Die Selbstgemachte Tortillas sehen so lecker aus <3 *hungerhab*
AntwortenLöschenDie Ofentomaten sehen sehr lecker aus und die kann ich mir auch sehr gut für den Sommer vorstellen (zum Beispiel bei ner Grillparty)
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Sine
wow, willst du dich nich in der gastronomie selbstständig machen?? ;) die rezepte klingen super lecker und tortillas hab ich um ehrlich zu sein noch nie selbst gemacht - wird also mal zeit! tolle bildchen!!
AntwortenLöschenliebe grüße
http://madame-green.blogspot.com
Das sieht mal wieder alles superlecker aus!
AntwortenLöschenWir hatten die Woche auch Tortillas (aber nicht selbstgemacht ;) und als Füllung eine Art Chili Con Carne. Hat auch fein geschmeckt.
Und die Kartoffelpfanne sieht auch total yummy aus!
Dein Blog ist so unglaublich schön. Er versüßt mir jeden Tag :)
AntwortenLöschenLiebste Grüße
Caroline
die tomaten sehen super lecker aus! werde ich sicher auch mal probieren!
AntwortenLöschenliebe grüße
Kartoffeln sind gar nicht so schlimm! :-) Hauptsache kein Weißmehl, laut Karolina Kurkova ;)
AntwortenLöschenIch liebe die Kartoffel-Zucchini-Kombi momentan auch! Allerdings nur in Auflaufform, deshalb werde ich dein Rezept in der Pfanne auf jeden Fall nachkochen! :-) Danke für die Inspiration! :)
Lecker, also diese Kartoffel.Zucchini-Lachs Pfanne werde ich mir in den nächsten Tagen vorbereiten. Der Frühling naht und somit will die Figur schließlich in Topform gebracht werden. Mit so leckeren Rezepten sehe ich diesem Ziel positiv entgegen und Du bist ja auch bereits ein erster Beweis. Glückwunsch und Danke!
AntwortenLöschenViele Grüße, Scrapbella...die passende Geschenkidee!
www.scrapbella.com
Sehr lecker :) Ich bin übrigens auch gerade auf dem "Iss gesund" tripp :)
AntwortenLöschenSieht richtig lecker aus! Werde ich aufjedenfall alles mal nach kochen :D
AntwortenLöschenDein Blog ist wirklich wundervoll.
mmmh von Shrimps bekomm ich gar nicht genug! Sehr leckere Rezepte, ich bin auch gerade dabei an meiner bikini figur zu arbeiten und da werde das ein oder andere sicherlich mal nachkochen :)
AntwortenLöschenOh die Kartoffel-Zucchini-Lachs Pfanne sieht unheimlich lecker aus. ich glaub das wird es ganz bald bei mir auch geben
AntwortenLöschen*Doris
Das Rezept für die Ofentomaten probiere ich auf jeden Fall bald aus!
AntwortenLöschenschaut alles super lecker aus...
AntwortenLöschenSeitdem ich 14kg abgenommen habe, achte ich auf jeden Fall darauf.
Nur liebe ich echt Süßes :( Das ist mein großes Problem und da kann auch kein noch so leckeres, gesundes Essen mithalten...
LG Simone
mm yummy lecker belegt!! Sehr gesund!
AntwortenLöschenxoxo aus München
La Vie Quotidienne
www.laviequo.com
Sieht das lecker aus *sabber*
AntwortenLöschenJetzt hast du mir echt Hunger gemacht *mjam*
lecker!
AntwortenLöschenmeine "diät" musste leider die vergangenen
6 wochen pausieren, war ständig in gesellschaft
die bekocht werden wollte
da wollte ich auch nicht nur an meinem knäckebrot nagen und die ganze zeit smoothie trinken :D
wow! Das sieht mal wieder alles total lecker aus! Also wenn man da nicht abnimmt, weiß ich auch nicht! =)
AntwortenLöschenDie Tortillas sehen ja sooo lecker aus! Und wie praktisch für mich Ofenlose, dass man die in der Pfanne macht, hätte ich nicht gedacht :)
AntwortenLöschenLecker!! Ich liebe solche Essensposts, da kann man sich immer schön inspirieren lassen! :) Die Tomaten habe ich auch schon oft gemacht, wirklich lecker. Hach.. ich könnte den ganzen Tag essen... hmpf! :)
AntwortenLöschenDie Rezepte sind ganz toll und sehen auch fantastisch aus! Von dem Rezept mit den Shrimps war ich ja schon gestern begeistert! Die ausgehölten Tomaten habe ich schon in einem Kochbuch gesehen und wollte sie schon immer nachmachen :) und das Gericht mit Lachs finde ich auch super :)
AntwortenLöschenLg Ronja
Liebe Ina, ich habe dir meinen ersten Blogaward verliehen, weil ich deinen Blog mit deinen Bildern so inspirierend finde und gerade deine Foodtipps und Lovely Places nicht mehr missen möchte. Liebe Grüße, Jana
AntwortenLöschenAls ich die gefüllten Tomaten sah, musste ich wieder an gefüllte Paprika denken...das ist auch so lecker :)
AntwortenLöschenOhaa - das sieht alles so lecker aus. Bei der nächsten Gelegenheit werde ich das mit den tortillas gleich ausprobieren (:!
AntwortenLöschenBei den Tortillas läuft mir gerade das Wasser im Munde zusammen ;)
AntwortenLöschenDeine Rezepte gefallen mir wirklich sehr! Bin auch gerade auf einem längerfristigen "healthy trip", verzichte jedoch auf Kohlenhydrate, deswegen gefällt mir das Rezept der Ofentomaten sehr. Danke für die Food Inspo. :)
AntwortenLöschenMhh lecker sieht das aus! Besonders ansprechend für mich sind die Tomaten :)
AntwortenLöschenGGLG Hanna
So etwas esse ich auch gerne, aber unbewusst :D heute habe ich allerdings meinen schokoflash gehabt, weil mein kreislauf im keller war, aber ich denke, ein tag in der woche ist genehmigt ;) ich freue mich schon, wenn es jetzt wieder viel frisches obst und gemüse aus heimischen orten gibt und nicht von so weit weg :) und wrapteig habe ich auch schonmal selbst gemacht :)
AntwortenLöschenDeine wundertollen Bilder motivieren mich immer in die Küche zu stehen und neues auszuprobieren! Danke dafür! (:
AntwortenLöschenLiebste Grüsse,
Gina
wunderschöne bilder ich liebe die farben!! werde das definitiv probieren!!
AntwortenLöschenIch bin wieder da mit einem neuen Blog, würde mich freuen wenn du mich wieder lesen würdest!
AntwortenLöschenLG
Hallo:)
AntwortenLöschenSuperschöner Blog! Gefällt mir richtig gut!
Hättet ihr Lust auf eine Blogvorstellung? (An alle User , die das hier lesen!)
http://maries-only-for-you-honey.blogspot.com/2012/03/blogvorstellungs-wettbewerb.html#comment-form
ja die nächsten bleiben natürlich, hatte nur mal rumexperimentiert :D
AntwortenLöschenmerci :) <3
AntwortenLöschensehr leckeres essen :o
Das sieht alles sehr lecker aus! Bei mir gab´s gestern Ofengemüse, habe das "Rezept" auch gepostet, meine Food-Bilder kommen aber leider garnicht an deine ran...
AntwortenLöschenWürde mich freuen wenn du mal vorbei schaust!
Liebe Grüße Kat by
Shades of Nature
Hört sich alles super lecker an.
AntwortenLöschenVor allem die Tortillas, ich liebe
Garnelen. *-*
Jaaa, ich bin schon ganz "nervös" und kann es kaum abwarten, dass die den Aufsteller bei uns aufbauen =)
AntwortenLöschenAm 29.03. ist es so weit!! *freu* =D
sieht alles wieder mal sehr sehr lecker aus und macht laune zum nachkochen :)
AntwortenLöschenVersuche gerade auch etwas fitter für den Frühling zu werden. Rezepte sind gespeichert :)
AntwortenLöschenIch versuch viel asiatisch zu kochen, die sind da alle so dünn, da muss ja was dran sein lol
Und natürlich kleinere Portionen zu mir zu nehmen und vieeel zu trinken.
Liebe Grüße und viel Erfolg :)
Vielen Dank für deinen Rück-Kommentar, habe mich sehr gefreut. :D Am Wochenende möchte ich die Ofentomaten ausprobieren, freu mich schon darauf. <3
AntwortenLöschenmh leeecker :)
AntwortenLöschenwer bis jetzt keinen Hunger hattte, hat es spätestens nach diesen Bilder ;)
Myri
Yes! Darauf hab ich gewartet! Dankeschön :D
AntwortenLöschenKeine Ahnung.. ich bin so einfallslos einfache tolle Rezepte zu finden. Zum Beispiel bin ich gar nicht auf Ofentomaten gekommen, obwohl ich sowas damals oft im Hotel gegessen habe und es super lecker fand.
Hab echt Bock die Tortillas nachzumachen! Wollte ich schon längst mal ausprobieren ^^
Danke für die Rezepte und ich hoffe, dass ich durch mein Quängeln dir vielleicht auch Mut gemacht hab weiter zu machen xD Jedenfalls gibst du mir immer durch deine Einträge den Anreiz dazu :)
Danke auch für dein Kommi. Hab mich echt gefreut, dass du mir geantwortet hattest
Liebe Grüße
dasmiau
Das Rezept für die selbstgemachten Tortilla-Fladen finde ich prima, habe ich mir gleich mal vorgemerkt und wird demnächst ausprobiert!
AntwortenLöschenViele Grüße und schöner Tag noch,
Juliane
das sieht alles superlecker aus:)
AntwortenLöschenund ich wollte nmich nochmal für die brands4friends einladung bedanken,lg anne
yummy schaut das gut aus! :)
AntwortenLöschenich schmelze dahin!
AntwortenLöschenLiebst
Jasmin
http://www.my-berlin-fashion.com/
Ich mag deine Tomaten so sehr! Die kommen bei mir echt oft auf den Tisch.
AntwortenLöschenOh wie lecker! Gute Idee für baldige Grillwochenenden ;)
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