Heute gibt’s ein Brownierezept, das
euch vielleicht noch ein bisschen bekannt vorkommt. Meine Mum und ich
habe es nämlich schonmal hier ausprobiert und da es dort so gut
ankam, gibt es die Brownies regelmäßig zu Familienfesten,
Geburtstagen oder Anlässen mit vielen Gästen.
Letztens habe ich
zudem diese süßen Likies (Like-Daumen von Facebook) entdeckt und
damit gleich ein ganzes Blech „
i like chocolate nut brownies“
gemacht!
Natürlich mache ich nicht einfach so
ein Blech Brownies. C. hat letztes Wochenende einen Junggesellenabschied
organisierte – und ja, auch ein Blech Brownies kommt neben dem
vielen Grillfleisch gut bei den Jungs an.
Ihr braucht für den Teig (für 1 kleines Backblech)
200
gr. Schokolade (70 % Kakao), 200 ml Milch, 200 gr. Butter, 3 Eier, 150
gr. brauner Zucker, 150 gr. Creme Fraiche, 150 gr. gehackte Walnüsse, 200 gr. Mehl, 50 gr. Kakaopulver
Für die Glasur 150 gr. Schokolade (70% Kakao) + 30 gr. Butter
Als Deko einige Likie-Kekse
(Für ein großes Backofen-Blech habe ich das Rezept 1 1/2 Mal genommen).
Zubereitung
Eine Springform/Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 160 Grad vorheizen.
Nun
alle Zutaten für den Teig mischen und zum Schluss die 200 gr.
geschmolzene Schokolade und die Nüsse langsam - nach und nach-
dazugeben. Gut mixen und dann den Teig in die Form geben. Dann für 50
Minuten backen lassen - herausnehmen und abkühlen lassen.
Schokolade
und Butter für die Glasur schmelzen und über den Kuchen verteilen.
Jeweils eine Haselnuss pro Stück draufsetzten.
Mit den Likie-Keksen belegen und festwerden lassen!
Die Brownies sind gaaaaanz besonders
schokoladig und die enthaltenen Nüsse machen sie irgendwie noch
interessanter! Ihr solltet sie auf jeden Fall mal ausprobieren!
Und nun wünsche ich euch ein ganz wundervolles Wochenende! Ich werden den Samstag mal wieder ein bisschen mit Wohnung-dekorieren verbringen ^.^
sieht seeehr lecker aus. also daumen hoch für die Brownies :)
AntwortenLöschenAw total süße Idee die Likies auf Brownies zu setzen!
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Ella
www.ellaloves.de
Liebe Ina
AntwortenLöschenDie sehen toll aus! Gerne würde ich jetzt ein kleines Stück vom Blech vernaschen.
Alles Liebe,
Corinne
Ohh, Brownies sind immer toll! Und das mit den Nüssen hört sich wirklich gut an, ich mag es, wenn man noch ein bisschen auf was rumbeißen kann :D
AntwortenLöschenMeine Liebe, ein Wunderbares Rezept, ich verlinke es gleich mal auf meinem Blog weil ich auch gerade ein Melonen Rezept gepostet habe :) Ich hoffe du freust dich
AntwortenLöschenVielleicht willst du dir ja mein Rezept ansehen, ich würde mich freuen :)
Schönen Tag dir, Katja
http://momentaufnahmenblog.blogspot.co.at/
Oh ich liiiiiebe einfach die Art, wie du Rezepte postest und das, was du gezaubert hast, präsentierst. (Kann es nur immer wieder sagen.. Love. ♥♥)
AntwortenLöschenSo viel Liebe zum Detail und dazu so lecker!
Dir einen schönen Tag. (:
xoxo
Selly
von SellysSecrets ♥
danke ♥ das ist echt lieb von dir :D
LöschenOhh ich liebe Brownies, habe aber tatsächlich ewig keine gebacken. Das muss sich ändern - vielleicht nutze ich das verregnete Wochenende, um mal wieder ein bisschen den Mixer zu schwingen. :) Dein Rezept klingt auf jeden Fall ganz toll! Es kann nie schokoladig genug sein. :)
AntwortenLöschenGLG, Sabrina
Bei mir gibt's aktuell ein Give-Away - nur noch bis Samstag! :-)
Ahhhh sind die toll <3
AntwortenLöschenWo hast du den die tollen Likes her :-)???
Liebste Grüße
Karen
ich hab die jetzt schon bei real und bei kaufhof gekauft :D
LöschenMhhhh.... Lecker!
AntwortenLöschenEs stellt sich nur die Frage- wie klein ist ein kleines Backblech???
Liebe Grüße Catrin
meins war jetzt 30 x 40 :D
LöschenBrownies sind einfach so lecker :) Ich werde dein Rezept auf jeden Fall nachbacken :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße :)
http://evrythingiheart.blogspot.de/
Liebe Ina,
AntwortenLöschenIch liebe Brownies und die kleinen Likies darauf sehen so super aus! :) Ich habe sie ja schon bei Instagram gesehen und war schon voller Vorfreude auf das Rezept! :) Danke dafür!
Liebst, Kate von Liebstes von Herzen :)
Das sieht ja mal super lecker aus.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Anette
Nom nom nom, sieht richtig edel aus! :)
AntwortenLöschenDie Brownies an sich sind schon der Hingucker überhaupt und man sieht ihnen an, dass sie sehr sehr gut schmecken, richtig saftig! Das Rezept muss ich mir abspeichern, toll! Und man braucht solche Rezepte im Alltag auch immer wieder ;)
AntwortenLöschenGLG, Olga.
Wow, wie lecker.. Das muss ich mal ausprobieren. Bekomme gerade Hunger, danke ;)
AntwortenLöschenSieht ja (im wahrsten Sinne des Wortes) süß aus! :-)
AntwortenLöschenchoconistin.blogspot.de ,lg♥
Das sieht so gut aus. :) Ich liebe Brownies, vor allem wenn sie so richtig "matschig" sind. :) Die werde ich auf jeden Fall nochmal backen.
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Matilda
mmmhhhh lecker... Ich habe mir das Rezept gleich mal gespeichert... Werde es diese Woche gleich mal ausprobieren für mein Kuchenmonster... :-) Vielen Dank fürs Teilen!
AntwortenLöschenLiebe Grüße und einen schönen Sonntag
Mandy
Ich werde sie ausprobieren, Danke für das tolle Rezept. Die sehen einfach so köstlich aus. ♥
AntwortenLöschenhier geht’s zu meinem Blog ♥
Mmmh, na ich werde diese brownies auf jeden fall mal ausprobieren, sieht soo lecker aus :) Liebe Grüße, Mimi von styleofourlives
AntwortenLöschenDiese "I Like" Ausstecher sind ja DER HAMMER! Muss ich unbedingt für Weihnachten haben!
AntwortenLöschenIch habe mir diesen Sommer auch knallige neon-orange Nagellacke gekauft, und diese sehr oft auch getragen. So quasi um den Sommer herbeizurufen. Hat nicht so gut geklappt, aber so hatte ich den Sommer wenigstens auf meinen Fingernägel... :))))
Die sehen richtig nett aus :)
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