vegane Bounty ohne Industriezucker

vegane Bounty
Yay heute gibt es wieder einen Rezepte-Remake auf meinem Blog. Ich habe nämlich endlich mal wieder die Bountys gemacht und diesmal natürlich in vegan und diesmal auch ohne Industriezucker.
Das eigentliche Rezept ist aus 2013 und wenn ihr wollt, dürft ihr gerne mal hier schauen.

Für 15 Bountys nehme ich:

- 130 ml Kokoscreme  (den cremigen Teil der Kokosmilch)
- 150 gr Kokosflocken
- 2 TL Agavensirup
- ca. 100 gr. Zartbitterschokolade (bzw  andere vegane Schokolade) 

Nun müsst ihr nur noch die Kokosflocken mit der Kokoscreme und dem Sirup zusammenmischen.. 
Wenn die Masse zu weich ist, mischt ihr ein paar mehr Kokosflocken unter.
Die Masse sollte sich formen lassen. Mmit angefeuchteten Händen formt ihr dann richtig feste Kugeln  und legt sie dann für 1 Stunden in das Gefrierfach bis sie richtig fest sind.
Nun schmelzt ihr die Schokolade im Wasserbad und tunkt dann jeweils 1 Kügelchen in die Schokolade (weg mag kann noch etwas Kokosflocken als Deko drüberstreuen).
Auf einem Gitter abkühlen lassen und dann auf jeden Fall kühl lagern. Ich hatte sie 5 Tage im Kühlschrank in einer Box aufbewahrt und sie haben am 5. Tag immernoch super saftig geschmeckt.
vegane Bounty

Solltet Ihr das Rezept ausprobiert haben, freue ich mich total über euer Fazit oder Fotos auf Instagram (gerne auch mit @whatinaloves taggen, damit ich es auch mitbekomme)

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