Vegan Foodguide für Madrid

Okay, Madrid ist eine wunderschöne Stadt voller Kunst und unglaublicher Gebäude. Aber auch ein veganes Schlemmerparadies. Wer hätte gedacht, dass es in Madrid so viele tolle Vegan-Spots gibt.
In Madrid gibt es tatsächlich eine Vielzahl an veganen Restaurants, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern. In diesem Blogpost stelle ich dir die besten veganen Restaurants in Madrid vor, die uns mit ihren leckeren Gerichten und gemütlichen Ambiente überzeugen konnten.
Egal, ob du auf der Suche nach einer gesunden Bowl, einer süßen Leckerei oder einem exotischen Curry bist - in Madrid wirst du garantiert fündig.
Lass dich von meinen Food-Tipps inspirieren und entdecke die Vielfalt der veganen Küche in der spanischen Hauptstadt.

- Santa y pura vegan ist eine kleine süße und rein vegane Tapasbar in der es uns sehr gut gefallen hat, da die Karte voller herzhafter Köstlichkeiten war.
Wir haben Wraps, Tortilla, Gazpacho und ein Sandwich probiert und waren sehr begeistert. 

santaypuravegan | C. de Sta. Isabel, 27, Centro, 28012 Madrid, Spanien

- La Huerta ist eine "Healthy Junkfood Bar" und ja es gibt Burger, Wraps, Smoothies und Shakes aber auch leckere Gyoza und jede Menge saftige Torten.
Geeignet für Mischköstler, Veganer, glutenfrei und Keto.
lahuerta_de_almeria/ | C. de San Millán, 2  | C. de Recoletos, 7 | C. del Prado, 15

- Mad Mad Vegan - ein rein veganes Burgerrestaurant, was aber auch coole Starter, Tacos und Desserts im Angebot hat. Hier lässt es sich gemütlich verweilen.

madmadvegan  |  C. de Lavapiés, 16, Centro

- Wers asiatisch mag, der sollte sich den Asiamarkt Yatai Market nicht entgehen lassen. Hier bekommt ihr asiatische Gerichte aus diversen Ländern - und ja, ein paar vegane Gerichte finden sich auch dazwischen. Wir waren Mittags hier und es war sehr wenig los, so dass man gut einen schönen Platz hatte und die Mittagspause lecker genießen konnte.
YataiMarket  | Calle del Dr Cortezo, 10, Centro

- Bei Shlen sind wir mal kurz in die indische Küche eingetaucht. EIn Besuch lohnt sich schon allein wegen dem supernetten Inhaber, der uns zum Dessert noch süße mit Apfel gefüllte Gyoza mit Zimt serviert hat. Am besten Abends kommen, da gibts eine größere Karte als Mittags.
Shlenfood |  Calle de Duque de Sesto, 46,

- the Vegan Roll hat sehr tolle vegane Sushisorten und Bowls im Angebot. Die Inhaberin ist superlieb und freundlich.
Wir waren sehr begeistert von den Sushivarianten und dass der vegane Fisch so authentisch schmeckt.
theveganroll  | C. de Segovia, 15


- Besonders gefallen hat uns die Kette Honest Greens (die wir schon aus Barcelona kannten). Es gibt unglaublich tolle Bowls und Salate mit Sides zum selbst zusammenstellen. Das Essen ist sowas von bunt und gesund, dass wir direkt 3 mal dort waren während unseres Aufenthalts.
honest Greens | P.º de la Castellana, 89 | C/ de Hortaleza, 100  | Gran Vía, 7  | C. de Serrano, 41

- Das vegane American Diner Freedom Cakes bietet ein sehr frühes Breakfast an (wie Toasts, Waffeln, Croissants ...) und jede Menge Abendsnacks und unglaubliche vegane Torten. Egal für was ihr euch entscheidet, auf jeden Fall einen Besuch wert. 

freedomcakes | C. de Cádiz, 7

- Das Cafe somososom hat auch schon recht früh geöffnet (für alle die vor 10 schon frühstücken wollen) und unglaublich leckere vegane Brote, vegan/glutenfreie Pancakes und guten Kaffee im Angebot.
somososom | coffee atelier: Santa Teresa 2  | coffee cantine: Moratín 38 | coffee house: Castillo 22

- Districto Vegano ist eine superschöne florale Lokation in der wir auch vorzüglich gefrühstückt haben. Vorallem die Brote (z.B. mit Muhammara) waren ein Traum Auch hier ist alles vegan - nur beim Kaffee gibt es noch Optimierungsmöglichkeiten!
  distrito Vegano  |  Calle del Conde de Romanones, 10, Centro

- allgemein gibt es in Madrid eine Menge sehr schöne Cafes, bei denen ihr fast überall pflanzliche Alternativen bekommt. Unseren Matcha-Stopp bei Gosto Cafe gaben wir genossen.
Gosto Cafe  | C. de la Palma, 47  | C. del León, 30

-Etwas für den süßen Zahn bekommt ihr bei Delish vegan Donuts. Die Auswahl ist unglaublich groß und wenn ihr euch dazu noch die Pistazien Latte gönnt, seid ihr auf jeden Fall im Zuckerhimmel.
Delish vegan Donuts | C. del Cristo, 3  |  Corre. Alta de San Pablo, 12

- Mercado San Miguel (Öffnungszeiten 10 - 00 Uhr)
ok, kein Vegan-Tempel aber es gibt frische Säfte, Obstbecher und vegane Empanadas (sogar mehrere Sorten). Eigentlich ist auch die Markthalle einen Besuch wert, bei uns wurde sie leider umgebaut und war mit Baugerüst verkleidet.
  Mercado San Mieguel  | Pl. de San Miguel, s/n, Centro