Advent, Advent & mein fast-fertiger Adventskranz in der Backform

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Huch, gleich haben wir den ersten Advent und irgendwie ist die Wohnung noch so unweihnachtlich dekoriert! Das ging jetzt aber wirklich schnell, findet ihr nicht? Heute möchte ich euch meinen kleinen Adventskranz zeigen, der vor ein paar Tagen spontan entstand.
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Auf die Idee kam ich, als ich das neue Buch von Lisa Nieschlag & Lars Wentrup durchblätterte. „Advent Advent“ heißt es [erschienen im Hölker Verlag], und ist vollgestopft mit wunderschönen Weihnachtsdekoideen und leckeren Rezepten. Ein paar Seiten aus dem Buch und ein tolles Video findet ihr auch hier
Für mich als Bloggerin sind natürlich die Bilder wichtig, und die sind wiedermal eins a! (geht’s euch auch so, dass ihr Koch-/Dekobücher eher wegen der Bilder kauft?)
Im Buch wurde eine alte Blechbackform zum Adventskranz umfunktioniert, das habe ich direkt mit meiner Keramikform von Ib Laursen nachgemacht. 

Ihr braucht:
eine größere Backform
4 Kerzen
Dekosand
Jede Menge Weihnachtskugeln in unterschiedlichen Größen
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Nun müsst ihr nur noch den Dekosand in die Form füllen bis die 4 Kerzen guten Halt darin haben (ich habe meine Form zu 2/3 mit Sand befüllt).
Anschließend verteilt ihr eure Kugeln über den Sand, so dass davon nichts mehr zu sehen ist.
Ich will am Wochenende noch ein paar grüne Zweige untermischen (man muss aber bedenken, dass diese sich wohl nicht 4 ganze Wochen ohne Wasser „frisch halten“ können) um noch ein bisschen Natur ins Spiel zu bringen. 
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{Yvonne hatte letztes Jahr übrigens einen ähnlichen nur mit Tannenzapfen gefüllt, auch eine tolle Idee.} 
Und schwups, schon ist er quasi fertig der Weihnachtskranz 2014. Habt ihr auch einen? Wenn ja, zeigt doch mal her!

2 x Soulfood gegen den Winterblues

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Mädels ich glaube mich hat der Winterblues erwischt. Ganz ehrlich! Wenn man (morgens und abends) zu Haus ist, ists draußen schon dunkel, es regnet und ist nebelig und ohne Kuscheldecke will ich die Abende nicht mehr verbringen. Zum Rausgehen habe ich -unter der Woche- bei dem Wetter auch keine Lust und groß Kochen mag ich auch nicht (da müsste man ja unter der Decke hervorkriechen). Deswegen gibt es öfters mal eine große Ladung Soulfood.
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Vor ein paar Wochen erreichte mich aber ein tolles Päckchen aus Berlin, das mir richtig gute Laune machte. Stars & Rice* ist ein kleines Start up Unternehmen, dass es sich zur Aufgabe gemacht hat die Welt etwas leckerer zu machen und viele tolle Soßen für „Reisrezepte“ zu kreieren. Ich war beim allerersten Besuch der Homepage schon so verliebt in die Gläschen, dass ich unbedingt probieren wollte.
Wer kann bei Sorten wie „Chai Tee“, „Apfel-Zitronengras“ und "Salted Caramel" schon nein sagen? Seht ihr! Und auch das „Rote Curry“ kann euch euch wärmstens empfehlen! 
Und scheinbar gibt es die tollen Gläschen auch bei "Vom Fass" - was für ein Glück, dass wir eine Filiale in Freiburg haben.
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Milchreis ist ja immer recht schnell gemacht und die Soßen sind die perfekten Aufpimper. Noch ein bisschen Obst dazu und schon habt ihr eine vollwertige Mahlzeit!

Meinen Milchreis mache ich nach diesem Grundrezept:
1 Liter Milch (egal ob normale, Soja oder laktosefrei)
250 gr. Milchreis
1 Päckchen Vanillezucker
Mark 1 Vanilleschote

Milch, Vanillezucker und Vanille in einem Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze aufkochen lassen.
Wenn die Milch kocht, den Milchreis hinzugeben und kräftig mit dem Schneebesen vermischen.
Nochmal kurz aufkochen lassen und dann für ca. 20-25 Minuten bei niedriger Hitze garen lassen.
Zwischendurch immer mal umrühren, so dass nichts anbrennt.
  
Für den Koko-Apfel-Milchreis: Einfach die Milch gegen Kokomilch ersetzten und 2 TL Kokosraspel einrühren.
Dazu habe ich 2 Äpfel ganz klein gewürfelt, mit etwas Wasser & 1 EL Zucker ca. 10 Minuten weichkochen lassen und dann mit der Zitronengras-Apfel-Soße vermischt über den Milchreis gegeben.
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Für den Zimt-Pflaumen-Milchreis: Unbedingt 1-2 TL Zimt in den Milchreis mischen!
Für die Pflaumen: 350 gr. Pflaumen, 3 EL Wasser, 30 gr. Zucker, 1 Prise Zimt
Die Pflaumen waschen, entkernen und vierteln. Mit dem Wasser, Zucker und Zimt bei niedriger Temperatur köcheln lassen bis sie weich sind. Abkühlen lassen & mit 2 EL Chai Tea Soße mischen. Alles über den Milchreis geben.
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Und wisst ihr was? 2 der Gute-Laune-Soßen von Stars & Rice*darf ich heute an euch verlosen.  Wer hat Lust auf Chai Tea & Salted Caramel?
Was du tun musst, um ins Lostöpfchen zu hüpfen:
Einfach einen Kommentar dalassen mit Name/Blog oder Name/Email
Ihr seid aus Deutschland und mind. 18 Jahre alt (oder habt das Einverständins eurer Eltern am Gewinnspiel teilzunehmen)
Verratet mir, was ihr mit den Soßen als erstes zaubern wollt.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Das Gewinnspiel geht bis zum  30.11 / 18:00 Uhr und der/die Gewinner/in wird hier bekannt gegeben
Und was ist euer Soulfood für Keine-Lust-Abende?
*Werbung

{DIY} Adventskalender in rot & weiß

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Yeah! Und heute kommt Adventskalender Nr. 2 für dieses Jahr online. Auch wieder ein sehr einfacher aber effektiver Kalender, den ihr noch schnell vor dem 1. Dezember zaubern könnt. Ich habe selbst letzte Woche Abends noch schnell einen zweiten für meine Eltern zusammengebastelt.
DIY, Ikea, Zahlen, Advent, selbstgemacht, Inhalt
Ihr braucht:
Klebeband / Schere
24 Papp-Trinkbecher (ich habe diese hier von Ikea genommen, die kosten nicht viel und haben noch dazu ein schön weihnachtliches Design)
Einen Karton in dem eure Becher Platz haben
Zahlenaufkleber (ich habe die von eine-der-guten genommen, ihr könnt sie aber auch selbst am PC designen und auf Klebepapier drucken)

Schritt 1
Schneidet den stabilen Rand der Trinkbecher oben weg. Nun schneidet ihr die Becher ca 4-5 mal am Rand ca 3 cm tief ein.
DIY, Ikea, Zahlen, Advent, selbstgemacht, Inhalt
Schritt 2
Platziert eure Geschenke in den Bechern und faltet diese dann zusammen (einfach die eingeschnittenen Ränder nach innen Knicken).
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Schritt 3
Nun klebt ihr eure Zahlen-Aufkleber drauf (und wenns nicht halten mag noch einen kleinen Streifen Klebeband).

Schritt 4
Alle Becher platziert ihr jetzt in einen Karton, so dass sie eng beieinander stehen. Zu große Lücken füllt ihr mit etwas Füll-Papier oder aber auch mit Watte auf.
Ich habe hier einfach einen normalen Versandkarton den ich noch dahatte genommen & die Ränder etwas abgeschnitten (und mit Masking Tape beklebt, damit es nicht so abgeratzt aussieht).
Fertig ist euer Adventskalender!
DIY, Ikea, Zahlen, Advent, selbstgemacht, Inhalt
Der Kalender kann nun hingestellt oder gelegt werden. Ganz wie ihr es wollt. Und er eignet sich so übrigens auch perfekt um ihn per Post zu verschicken und einem lieben Menschen eine Freude zu machen.

Ach und da viele von euch gefragt haben, was C. und ich dieses Jahr für einen Kalender haben. Schaut mal:
Wir haben dieses Jahr einen zusammen, bestehend aus vielen kleinen Tütchen und Zahlenaufklebern (aus diesem tollen Set von Engelbunt* & die Tütchen wurden zusätzlich mit Masking Tape dekoriert) - einer bekommt die gerade Zahlen, einer die ungeraden. 
http://i402.photobucket.com/albums/pp103/Sushiina/cityglam/cityglam001/adventskalender14Kopie_zps20d5b188.jpgDie Tütchen haben wir dann einfach mit doppelseitigen Tesastripes (die bis 200 gr. Tragegewicht) an die Wand geklebt. Ganz weihnachtlich im Baummuster - der große Papierstern obendrüber durfte natürlich auch nicht fehlen.
Soooo und nun hab ich noch eine gaaaaanz Menge glückliche Gewinner zu verkünden. Am Wochenende hatte ich nämlich Zeit, habe Lose gebastelt und C. durfte Glücksfee spielen ;).
Das Mövenpick Wintereis-Gewinnspiel gewinnt Sarah
Diesen Gewürzadventskalender von Sonnentor hat AnnaMarie
Die Lisianthus-Sträße von TollwasBlumenmachen gewinnen: Dami, Hanne, Anna aus D., 
Kate-Alison, Jana, Sabine, Danny, Eileen, Akosua & Hannah D. 
Alle anderen brauchen nicht traurig sein. Das nächste Gewinnspiel steht schon in den Startlöchern ;)
Habt einen tollen Start in die neue Woche!!