Apple Crumble Pies als Plätzchenersatz & ein gutes Tässchen Tee

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Huhu Mädels, das Plätzchen backen will bei mir dieses Jahr irgendwie nicht klappen. Ich habe keine Zeit für filigranes Kekse-Ausstechen und Verziere und backe dieses Jahr einfach kleine Küchlein (wie die Mini-Pies hier). Heute gibt’s lecker-winterliche Mini-Apple-Crumble Pies. 

Auch diese sind wieder rechtschnell zubereitet und eignen sich sowohl zum Tee mit der besten Freundin als auch als Mitbringsel zum Adventscafe mit den Eltern.

- Mürbeteig nach diesem Rezept (ihr könnt auch den TK-Teig nehmen wenn es mal noch schneller gehen muss)

Für die Füllung:

3 kleine Äpfel

1 TL Zimt

1 TL Vanillezucker

Saft 1 Mandarine

Äpfel sehr fein würfeln und mit Zimt, Zucker und Mandarinensaft vermischen.

Für die Streusel

150 gr Mehl

75 gr Zucker

75 gr weiche Butter

Alle Zutaten mit der Hand zusammenmischen und zu Streuseln kneten.

Nun den Teig ca. 1 cm dick ausrollen und die Muffinförmchen damit auslegen. In die Kühle kommen nun 1-2 EL Apfelmischung.

Obendrauf gebt ihr dann noch 1-2 EL Streusel und schon können die Küchlein in den Ofen. Diesen heizt ihr auf 180 Grad vor. Die Backzeit beträgt ca. 30 Minuten.

Dann lasst ihr die Küchlein schön abkühlen und entfernt vorsichtig das Förmchenpapier. Wer mag kann nun noch etwas Puderzucker drüberstreuen oder sie einfach so servieren.

Das kleine rote da auf den Pies sind übrigens Mini-Zieräpfel :D Ich fand die passen so gut!

Außerdem gibt’s heute gibt’s mal wieder Neues von der Teefront! Letztens hatte ich nämlich sehr netten Mailkontakt mit Manuel vom Teatox-Team. Michael hat zusammen mit seinem Kumpel Felix das Unternehmen Teatox* gegründet. Die Jungs habe sich zum Ziel gesetzt, Deutschland mit hochwertigem Tee zu versorgen. Es gibt genau 4 Sorten (Skinny Detox Tea für morgens und abends, Energy Matcha Tea & Daily Balance Tea) und bei allen schmeckt man den Qualitätsunterschied zum normalen Supermarkttee auf Anhieb. Mir gefällt der Tee optisch und geschmacklich super, und ich finde, dass muss auf jeden Fall unterstützt werden.
Ich freue mich schon nächstes Jahr mal wieder meine geliebte Matcha Latte mit dem Matchapulver zu machen. Für alle die Matcha mal probieren möchten gibt’s bei Teatox auch kleine Probierportionen zu bestellen.

Und da ja bald Weihnachten ist, verlosen die Jungs von Teatox* heute noch ein wunderbares Holistic-Tee-Set bestehend aus allen 4 Sorten für euch!

Was ihr tun müsst um ins Lostöpfchen zu hüpfen:

Ihr seid aus Deutschland oder Österreich

Hinterlasst einen Kommentar mit eurem Namen/Blog oder Name/Email (auch bloglose Leser dürfen gerne mitmachen)

Beantwortet die Teilnehmerfrage: Welchen der Teatox Tees findet Ihr am spannendsten? Welchen würdet ihr am liebsten probieren?“

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. / Teilnehmer unter 18 müssen das OK der Eltern haben.
>Das Gewinnspiel geht  bis 19.12.2013
Gewonnen hat:  Leo von FeelGood

3 tolle Geschenkideen + ein kleines Nikolaus-Give Away für euch

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Heute gibt es mal ein paar Geschenketipps für die ganze Familie. Geschenke aussuchen für meine Mädels finde ich wesentlich leichter, als Geschenke für die Familie zusammenzustellen. {Liegt vielleicht daran, dass die Mädels einen ähnlichen Geschmack wie ich haben ;D}.

Kennt ihr zum Beispiel die Frage "Was schenke ich meinen Eltern"? Die haben doch eigentlich alles und wenn nicht, kaufen sie es sich schnell selbst. Hier kommen trotzdem ein paar kleine Ideen für die Familie, gute Freunde oder Verwandte:

  

Die Weihnachtsbox  von Foodist & Hellofresh

Geeignet für

- alle Naschkatzen und Küchengourmets

- Eltern, die leckeres Essen mögen 

- die Freundin, die gerne neues ausprobiert
- Menschen, die genauso Verpackungsverliebt sind wie ich ;)

Die Weihnachtsbox  von Foodist & Hellofresh* bekam ich letzte Woche schon zum Testen zugeschickt und muss wirklich sagen, "JA, das kann man gut und gerne weiterschenken".  Die Box ist vollgepackt mit jeder Menge tollen Produkte und wer gerne mal was Neues ausprobiert, ist damit wirklich gut bedient (vorallem sind es oft Produkte, die man sich wahrscheinlich selbst so nicht kaufen würde). 

Neben Wilden Preiselbeeren, einer 9 Pfeffer Symphonie, Heißer Hirsch -Glühwein findet man auch etwas Süßes wie eine leckere Mango-Nussmischung, Kekse und Popcorn, eine Kochschürze, Kochlöffel und eine Geschenkkarte über 20 Euro von HelloFresh.
Mit dem Code Love2013 bekommt ihr übrigens noch € 15 Rabatt auf die Box.

   

Einen individuellen Kalender von Persönlicher Kalender

Geeignet für:

- die chaotische Schwester/den Bruder, die/der ständig Termine vergisst

- die Freundin, die gerade angefangen hat zu studieren und noch nicht den vollen Überblick hat

- die Bloggerfreundin, die eine Lösung sucht alle Ihre Blogtermine zu verwalten

Kalender ansich schenke ich ja total gerne zu Weihnachten. Noch schöner ist es, wenn der Kalender selbstgestaltet ist. Das könnt ihr zum Beispiel bei Persönlicher Kalender* tun. Hier könnt ihr eins der hübschen vorgefertigten Designs (zum Beispiel von der Bloggerin von Sodapop) nehmen oder auch ein ganz freies Cover & die Rückseite dazu gestalten. Mein Kalender sieht zum Beispiel so aus:

Innen könnt ihr das Design mit To-Do-Listen,  Wochenkurven, Trainingsplan etc. ergänzen. Bestellen sollte man bis 10.12. so dass es vor Weihnachten noch ankommt. {Schaut auch hin und wieder mal auf der Facebookseite vorbei, dort gibt es hin und wieder Gewinnspiele & News rund um den Kalender}. Wer das nicht schafft kann auch einfach einen Gutschein verschenken, so dass der/die Beschenkte sich selbst einen Kalender designen kann.

Ich bin schon sehr gespannt auf meinen Kalender (er müsste am Wochenende kommen)! Ich werde ihn wohl als Blogplanner benutzen, und alle meine Postideen und Events darin eintragen. 

Und wisst ihr was das Tollste ist? Ich darf heute einen Kalender in eurer Wunschgröße an eine/n von euch verlosen. Alles was ihr dafür tun müsst, ist mir unter den Post einen Kommentar dazulassender folgende Dinge enthält:
- Euren Namen & Blogadresse (bei anonymen Lesern bitte unbedingt auch die Emailadresse)
- einen guten Grund warum genau IHR den Kalender haben müsst!
- UND: ihr sollte aus Deutschland kommen & 18 Jahre alt sein (oder das OK eurer Eltern haben!)
> Die Verlosung geht bis  09.12.2013, abends 19 Uhr

Gewonnen hat Eska Kreativ

Das perfekte Teeset für alle Teeliebhaber

Soooo und mein 3. Geschenketipp ist ein kleines DIY-Rezeptchen  was ihr ganz leicht selbst machen könnt.

Geeignet für

- Teeliebhaber und Teefans aller Art .

- den Onkel der gerne mal auf ein Tässchen vorbeikommt.

- die Schwiegereltern, bei denen man eh nie weiß was man schenken soll
- die beste Freundin die mindestens genauso Teesüchtig ist wie ich ;)

Ihr besorgt einfach ein hübsches Döschen Tee und backt dazu eine große Ladung Earl Grey Cookies. Das zusammen im Set könnt ihr toll zusammen verschenken.  Super passen auch noch ein leckerer Honig oder Kandiszucker (oder in Papas Fall Teebeutel) dazu.

Die Cookies macht ihr nach folgendem Rezept:
250 gr Mehl
1 TL feinen Schwarztee (als Ersatz auch gerne Abrieb einer Zitrone und/oder 1 EL Rosmarin)
1 Priese Salz
63 Gramm Puderzucker, gesiebt
226 gr. Butter (weich)

Mischt Mehl und Salz in einer Schüssel. Nun kommen Butter, Zucker und Tee dazu und alles wird gut zusammengemischt und durchgeknetet.

Teilt den Teig in 2 Teile und formt ihn zu Rollen. Diese kommen dann in Frischhaltefolie gewickelt in den Kühlschrank. 

Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Rollen schneidet ihr jetzt in 5 mm dicke Stücke und legt sie auf ein Backblech (vorher mit Backpapier auslegen!)

Nun werden die Kekse für ca. 15 Minuten gebacken bis sie goldgelb sind

Kekse mit einem Schleifchen versehen und rein in den Nikolausstiefel (oder unter den Weihnachtsmann). 
Vielleicht war ja die ein ander andere Geschenkidee für euch dabei? 

 Ich für meinen Teil habe quasi fast alle Weihnachtsgeschenke zusammen *check* (Wenigstens etwas!). Die letzten werde ich dann am kommenden Wochenende noch auf der Stijl-Messe in Freiburg besorgen. Geht noch jemand von euch dahin?

*Inhalt mit Werbung

Teechen? Und ein Stück Kürbis-Nuss-Kuchen dazu?

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Wisst ihr auf was ich am Wochenende total Lust hatte? Auf Kürbis-Nuss-Kuchen!! Nicht irgendeinen, sondern genau den Kuchen, den mir die liebe Saskia vor etwa einem Jahr bei unserem Foodtausch gebacken hat. Und da Saskia so lieb war, hat sie uns natürlich das Rezept verraten.

Ich habe es leicht abgeändert und noch etwas Chaipulver reingemischt. Hier kommen die Zutaten (für eine 20 cm Form):

180 gr Hokkaidokürbis, geraspelt
70 gr. Butter, weich
150 gr. Zucker
100 gr. Haselnüsse
170 gr. Mehl
1 EL Backpulver
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Chaipulver (z.B. Vanille von David Rio)

Alle Zutaten zusammenmixen und in eine gutgefettete Backform geben. Nun für 50 Minuten bei 180 Grad backen lassen. 

Abkühlen lassen, und evtl. mit einen Topping bestreichen. Ich habe mein Topping diesmal mit Frischkäse gemacht. Und zwar 4 EL Naturfrischkäse (pur) und 4 EL vom neuen Zuckerbrot-Brunch {mit weißer Schokolade}. Meine absolute Last-Minute-Topping-Notlösung. Danach noch ein paar Haselnüsse drauf verteilen, etwas Chaipulver drüberstreuen & fertig ist der leckere Kuchen.

Zu dem leckeren Kuchen gabs ein leckeres Teechen. Naja eigentlich nicht nur eins, sondern gleich eine ganze Ladung! Die liebe Trudi vom Shop Bellissimo hat mir nämlich in meine Bestellung (die tolle Tortenplatte von Riverdale) ein paar der wundervollen neuen Sorten mit reingesteckt. 

Die Teesorten von Tafelgut haben leckere Namen wie Nordic Winter Tea, Candied Chestnut Tea, Star Baked Apple Tea oder Merry Cranberry Tea und dazu gibt es Kandissternchen oder passenden Kandis mit Orangengeschmack. Ihr seht also, da hat die liebe Trudi genau meinen Geschmack getroffen. Vielleicht ist das ja auch eine Geschenkidee für euch? {Die Sorten gibts auch in Minidosen, eine tolle Idee für ein kleines Wichtel- oder Nikolaus-Geschenk!}.

Und da mir die liebe Trudi quasi alle Sorten zum Testen geschickt hat, möchte ich 3 der schicken Döschen an euch weitergeben. Verlost wird ein Set aus Starlet Truffle Tea mini, Nordic Winter Tea mini & Ginger Rock Candy mini Zucker. 

  So springt ihr ins Lostöpfchen:

Ihr seid aus Deutschland

Hinterlasst einen Kommentar mit eurem Namen/Blog oder Name/Email (auch bloglose Leser dürfen gerne mitmachen)

Verratet mir welche der neuen Tafelgut-Sorten euch am besten gefällt!

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. / Teilnehmer unter 18 müssen das OK der Eltern haben.
>Das Gewinnspiel geht  bis Montag, 18.11.2013
Und wer nicht warten kann, und sich auch ganz schnell ein, zwei oder drei der tollen Döschen sicher mag, der bekommt mit dem Code cityglamblog 5 % Rabatt im Bellissimo Shop.  

Gewonnen hat Steffi aus S.

Healthy Black & White Brunch

Heute wird gebruncht! Und zwar gesund und komplett in schwarz und weiß! Es geht nämlich um einen kleinen gesunden Black&White Brunch, den es letztens bei mir gab. Vielleicht erinnert ihr euch an den großen Sommerbrunch, den ich mal mit meinen Freunden organisierte? Sowas nur in gesund und für nur 3 Personen sollte es diesmal auch wieder werden. 

 

Heute verrate ich euch ein paar leckere Dinge, die bei so einem Healthy Brunch für mich auf keinen Fall fehlen dürfen, und wie ihr ein Frühstück mit ein paar Dekoelementen zu etwas besonderem macht:

/// Früchte, Müsli & Jogurt
Sehr gesund und auch sehr lecker. Am liebsten frisch geschnittenes Obst (nicht aus der Dose) und viele verschiedene Sorten.

Dazu gibt es Jogurt in kleinen Gläschen (Denkt dran auch laktosefreien Jogurt zu besorgen, wenn jemand keine Milchprodukte verträgt.) und kleine Müslibeutelchen.

/// Eine kleine Käseplatte

Ich liebe Käse! Darum darf eine Käseplatte bei mir auch auf meinen Fall fehlen! Ihr könnt einfach ein paar kleine Stücke Käse auf einer Platte (ich habe eine Schieferplatte genommen) oder auf einem Teller schön anrichten indem ihr ein paar Weintrauben, Feigen und Nüsse drumherum verteilt.

/// Eine „Getränkebar“

Jeder mag ja zum Frühstück andere Dinge. Saft, Sprudel, Tee & Milch. Vorallem Säfte mit Mineralwasser sind immer sehr beliebt. Diesmal kam endlich mein neuer Soda Stream so richtig zum Einsatz. Neben frischgepressten Säften gab es nämlich auch Spruzelwasser in verschiedenen Sprudelstufen (Sehr sprudelig, leicht sprudelig und still) und mit verschiedenen Geschmäckern, mit Eis und/oder mit Zitrone. Da ich den Soda Stream* bereits von meiner Mutter kannte, freue ich mich, dass nun auch so ein Teilchen bei mir einziehen durfte. Die Handhabung ist supereinfach. Flasche einstrecken, zudrehen und Kohlensäureknopf drücken. & nie wieder Flaschentragen!

Zusammen mit den verschiedenen Sirups kann man hier übrigens auch leckere Limonaden zaubern. Ich durfte einige Sorten {Holunderblüte, Cranberry, Heidelbeere, Grantapfel} testen und muss sagen vorallem Holunderblüte ist sehr zu empfehlen. Als Holunderblüten-Limo oder auch zum Anstoßen im Sekt mit Minze.

///Selbstgebackenes

Das gehörtirgendwie zu jedem Brunch. Die Brötchen habe ich diesmal quasi auch selbstgebacken. Mit einer schnellen Backmischung von Feuer & Glas. Der Teig lies sich super vorbereiten und mit ein paar Körnern obendrauf, machen die Brötchen auch was her ;D. 

Außerdem gab es selbstgebackene Cupcakes mit Frischkäsefrosting und Macarons als Deko obendrauf. So braucht man sich nicht entscheiden zwischen Keks oder Kuchen ;D. Das Rezept hierzu verrate ich euch ein anderes Mal ausführlich! 

Die komplette Deko hielt ich diesmal in Schwarz-Weiß! Weiße Rosen, schwarz-weiße Tine K Servierten, etwas neues Porzellan in schwarz und weiß, Gingo-Blätter (die ich mit Acrylfarbe schwarz lackiert habe), kleine Kürbisse in schwarz & weiss...

Ihr seht, man braucht garnicht soooo viel um einen hübschen Brunch auszurichten.. Natürlich passen auch Pancakes, Lachs, verschiedene Marmeladen, Schoko-Nuss-Hörnchen, Smoothies, Frittata oder Rührei perfekt dazu.

Auf was könnt ihr denn bei keinem Brunch verzichten?

Woher hast du eigentlich // Bezugsquellen:

Kürbisbrötchenmischung / Servietten & Serviettenringe / Tine K Milchtasse / Soda Stream Sirups / Keramikschüssel / Bon Appetit-Schildchen / Acrylspray für Kürbisse & Blätter / Garn für die Etiketten

{Beauty Sunday} Kennt ihr schon die neuen?

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Wer meinen Blog kennt, der weiß, dass ich neben Food & Lifestyle auch diverse Beautymarken recht gerne mag. Ich gehöre zwar nicht zu den „Beautybloggern“ & schminke mich tagsüber kaum, probiere aber trotzdem sehr gerne neue Produkte aus. Und umso mehr freute ich mich letzten Monat über eine ganz spezielle Mail: Unglaublich aber wahr. Ich habe das Glück und darf ich offiziell eins der wunderschönen neuen Benefits Wintersets* präsentieren.

Hier findet ihr alle Sets im Überblick. Mich erreichte Ende Oktober das Primed for Lovin' Set. In der hübschen Metallbox versteckten sich folgende Produkte:

• they’re real! –Mascara: Den Mascara finde ich wirklich super, kenne ihn bereits seit ein paar Wochen. Er erfüllt alle meine Ansprüche, die ich an eine gute Mascara habe (zaubert eine schöne Wimpernform, hat eine gute Haltbarkeit den ganzen Tag über).

• High Beam Highlighter: Nutze ich hin und wieder zum ausgehen.

• Sugarbomb Lipglos. Ist super um mal schnell ein bisschen Farbe auf die Lippen zu zaubern. Ihn habe ich in der Handtasche, so dass ich mich vor Besichtigungen noch etwas frischmachen kann.

• the POREfessional ist eine Creme die die Poren verfeinern soll. Ich habe sie noch nicht getestet und kann daher auch noch nichts sagen, außer dass sie sehr angenehm riecht.Da ich aber keine Probleme mit sichtbaren Poren habe, werde ich die Creme wohl an eine Freundin verschenken.

Ich selbst benutze schon seit vielen Jahren den Benefits Kajal, und bin voll davon überzeugt. Für gute Produkte, die lange halten und Spaß machen zu benutzen gebe ich auch gerne etwas mehr aus.

Vorallem solche kleinen Sets sind perfekt, um….

..einfach mal ein paar neue Produkte auszuprobieren, wenn man zu geizig ist, sich gleich das Fullsize Produkt zu kaufen.

… endlich Produkte zu haben, die ohne Probleme in die Kosmetiktasche/Manteltasche/Clutch passen.

… um es sich zusammen mit der besten Freundin zu kaufen und die Produkte dann zu teilen (geht natürlich nur, wenn nicht beide mit den gleichen Produkten liebäugeln).

… endlich den Wunschzettel für Weihnachten zu füllen. Bei diesen hübschen Verpackungen braucht es garkein Geschenkpapier mehr um uns glücklich zu machen.  {Apropooo Weihnachten: Schaut euch mal diesen tollen Advendskalender an!!}

Und da nicht nur ihr etwas von meiner Benefit-Kooperation haben sollt, darf ich auch an euch noch eins der tollen  Sets an euch verlosen. Eine von euch bekommt das Groovx Kind-a Love-Set! Das enthält the POREfessional mini / they’re real! mini / benetint /  box o’ powder Duo mit Pinsel /  4 Puderlidschatten - also alles was ihr so für das tägliche Makeup brauchen könnt.

Alles was ihr tun müsst um ins Lostöpfchen zu hüpfen ist:

• Seid oder werdet Facebook  Fan auf der Benefitseite 

• Hinterlasst einen Kommentar mit eurem Namen/Blog oder Name/Email (auch bloglose Leser dürfen gerne mitmachen).
• Verratet mir, wieso genau Ihr das Benefitset braucht!
• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. / Teilnehmer unter 18 müssen das OK der Eltern haben.

Gewonnen hat Katholie 

*Inhalt mit Werbung

Mein Must-Have für den nächsten Städtetrip

Hach, war das ein schönes langes Wochenende. Sowas dürfte es gerne öfters geben. Ich habe zwar nicht ansatzweise das geschafft, was ich mir vorgenommen hatte, dafür habe ich viel geschlafen, stundenlang gechillt, das Xmas-Wichteln mit Becky online gestellt, einen schicken Geburtstags-Kuchen für meine Schwester gebacken (der kommt die Tage noch), jede Menge Tee getrunken und Süßkram gefuttert unnnnnd ich habe meinen nächsten Städtetripp gebucht und habe langsam angefangen ein bisschen zu planen. Es geht mal wieder nach..... BERLIN! Zwar nur 3 Tage im Dezember, aber ich freu mich auf den Naschmarkt, auf meine Becky und aufs Weihnachtsshoppen in der Hauptstadt!  Und darauf, dass wir wieder von einem schönen Shop zum nächsten ziehen...

Ganz oft wurde ich schon von euch gefragt, wie ich die vielen schönen Shops finde oder wo ich meine „Lovely Places“ auf Städtereisen entdeckte.

Die Antwort ist eigentlich recht einfach: ich führe eine Art City Planer für verschiedene Städte, und schreibe mir alles auf, wenn ich mal irgendwo was entdecke. 

Oft findet man auf anderen Blogs tolle Tipps, in Magazinen einen Reisebericht mit interessanten Plätzen oder hin und wieder finde ich sie auch einfach selbst im Internet (Prinz / Qype…) schöne Lokations beim Rumsurfen.

Ja ich gebe zu, ich bin ein kleiner Listenjunkie und liebe es, vor einer Reise schon viele Punkte aufgeschrieben zu habe, auf die ich mich dann freuen kann.

Für London hatte ich ein eigenes kleines Büchlein (ihr erinnert euch?), Städte wie Hamburg, Berlin & Co sammle ich in einem Heft zusammen, was ich dann entsprechend unterteilt habe. Oft schreibe ich dann auch gleich die Öffnungszeiten & nächste Ubahnstelle dazu, damit man es dann auch schnell findet.

Wunderschöne Heftchen für dieses Vorhaben habe ich bei Goods and Better* gefunden. Hier gibt es eine extra CityReihe, mit verschiedenen Städten und Größen. Hinten gibts sogar eine Einstecktasche, in die man Ubahnplan, Fahrtkarten etc. unterbringen kann. Unterteilt ist das Heftlein in Shops, Spots, Restaurants und und und....Außerdem verstecken sich noch 2 Postkarten darin, wer also noch eine Notfallkarte verschicken mag, hat hier direkt eine zur Hand.

Ich möchte euch aber gleich warnen! Wer so ein Heftchen führt, der leidet auch an Dauerfernweh! Jedes Mal wenn ich mein Heftchen raushole um neue Sachen einzutragen, verspüre ich große Lust einen Flug zu buchen und die Plätze in live zu besuchen.

Aber jetzt freue ich mich erstmal aufs "Berlin-Planen" und suche schon die ersten leckeren Lokations, wo wir auf jeden Fall hinwollen. [Wer noch interessante Tipps hat, gerne her damit!]

Sooo und da ich so begeistert bin von dem City Book von Goods and Better, darf ich auch eins davon an euch weiterverlosen. 
Wie ihr in den Lostopf hüpfen könnt:

Ihr seid aus Deutschland, Österreich oder der Schweiz

Hinterlasst einen Kommentar mit eurem Namen/Blog oder Name/Email (auch bloglose Leser dürfen gerne mitmachen)

Verratet mir wieso genau ihr den Städteplaner braucht!

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. / Teilnehmer unter 18 müssen das OK der Eltern haben.

Gewonen hat Lea (ohne Blog)/Email Minnyb......

Die Keksprinzessin, Blog des Monats & eine Ladung Kekse für euch

Diesen Monat darf ich mich offiziell Keks-Prinzessin nennen! Warum? Weil ich von Knusperreich* zum Blog des Monats gewählt wurde.

Natürlich war ich hin und wenn, denn ich liebe Kekse einfach. Ob selbstgemacht oder fertig, spätestens seit dem Post wisst ihr, dass Kekse meine „Wohnungssuche-Nervennahrung“ sind.

Umso mehr habe ich mich gefreut, dass ich von den Jungs von Knusperreich* zum Blog des Monats gekürt wurde. Damit verbunden war ein kleines Interview, was ihr hier nachlesen könnt.

Lustig finde ich, dass Knusperreich von 3 Jungs gegründet wurde. Und natürlich durfte auch ich die Jungs ein bisschen ausfragen:

Was ist euch bei Keksen besonders wichtig und was zeichnet die Knusperreich-Kekse aus?

Wir wollten eine Alternative zu staubtrockenen Keksen schaffen. Keine Tiefkühlware, voll mit Konservierungsstoffen. Ein Cookie ist ein Mysterium für sich. Einen Moment zu lang im Backofen und er wird zu hart. Jede Zutat ändert die Konsistenz und die Backzeit. Im Gegensatz zu Kekse, die gerne krachen, sind Cookies „chewy“, saftig-leicht.

Knusperreich Cookies bestehen aus besten Bio-Zutaten, sind handgemacht und frei von Konservierungsstoffen. Der Kunde findet bei uns ausgefallene Kreationen wie Matcha-Aprikose aber auch den Klassiker und natürlich mit ganz viel Schokolade. Bei uns gibt es keine Lagerung, sondern die Cookies werden ofenfrisch verpackt und kommen mit dem Backstubenduft nach Hause für den ofenfrischen Glücksmoment.

Verratet mir doch mal welche Sorten ihr so am liebsten knabbert. Gibt es irgendwelche Favoriten? 

Gerade jetzt, wenn es draußen kalt wird, vernasch ich am liebsten die Herbstkreation Apfel-Zimt oder knabbere am Espresso Cookie. Unserem Bestseller Himbeer White Choc können wir aber auch nicht wiederstehen. 

Und natürlich durfte ich mich auch durchs Knusperreich-Sortiment probieren und bin sehr begeistert von den Sorten! Sehr frisch und völlig unversehrt kamen die Kekse bei mir an. Vorallem die Sorten Matcha Aprikose und Himbeer-White Choc kann ich empfehlen.

Die Kekse wurden dann am Wochenende mit heißer Chai Latte gefuttert, mit zur Arbeit genommen und ein paar natürlich auch mit meinem Freund geteilt (sein Favorit ist der Schokotraum Cookie).

Und zum Schluss darf ich noch ein paar Cookies mit euch teilen! Einen Gutschein für 1 x 4 Knusperreich-Dosen zur freien Wahl  wird bis zum 01.11. an eine/n von euch verlost.

Wie ihr ins Lostöpfchen springen könnt:

Ihr seid aus Deutschland

Hinterlasst einen Kommentar mit eurem Namen/Blog oder Name/Email (auch bloglose Leser dürfen gerne mitmachen)

Verratet mir einfach kurz, welche Sorte ihr unbedingt mal probieren wollt.

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. / Teilnehmer unter 18 müssen das OK der Eltern haben.

Gewonnen hat Greta von fashionleaderandkitchenhero

Wer auch unbedingt testen mag, bekommt übrigens mit dem Code „whatinaloves13“ 10 % Rabatt auf seine Bestellung.